- 2月 06 週日 202210:58
咖啡家事皂
- 2月 01 週二 202208:23
麵包機食譜:全鮮奶吐司

配方:
高筋麵粉 240g
鹽巴 2.5g
砂糖 20g
奶油 20g
酵母粉 2.5g
鮮奶 190g
- 2月 01 週二 202208:19
鍋煮奶茶

喝一整天的配方:
清水500ml,小鍋煮沸
加入茶葉10g
加入鮮奶500ml
此時可依個人喜好選擇是否加入荳蔻、肉桂等香料粉
用小火煮,聞到明顯香氣時熄火,或約五分鐘後熄火
酌量加糖或蜂蜜飲用
- 1月 30 週日 202213:00
紫草甜杏乳木皂

配方:
甜杏仁油 260g 21%
橄欖油 224g 18%(紫草根浸泡油)
榛果油 210g 17%
乳油木果脂 207g 16%
棕櫚核仁油 206g 16%
棕櫚油 154g 12%
NaOH 177g (減鹼 -0.51%)
純水 224g
鮮奶 80g
- 1月 15 週六 202220:16
咖啡繽紛尤加利皂

這塊皂的明顯特徵,就是玫瑰草味超重(至少現在),還有老公的咖啡粉夯得太紮實、整團攪不開,相當去角質的一塊皂!
配方:
橄欖油 613g 50%
棕櫚油 404g 33%
棕櫚核仁油 200g 16%
NaOH 173g
咖啡液 240g
鮮奶 90g
- 1月 09 週日 202208:49
榛果甜杏乳木到手香皂

前一塊經典配方因為好友過生日,拿了差不多六七塊給她當賀禮,
所以再補!但是這已經是第四次做經典配方了。
我終於厭倦了紫草系列,至少改作到手香系列吧。
- 1月 01 週六 202218:29
紫草甜杏乳木皂

配方:
甜杏仁油 260g 21%
橄欖油 217g 18%(紫草根浸泡油)
棕櫚核仁油 200g 16%
乳油木果脂 200g 16%
榛果油 200g 16%
棕櫚油 150g 12%
NaOH 172g 減鹼 -0.64%
純水 230g
鮮奶 60g




